A
Fazenda Santo Inácio, que já se chamou Paciência,
teve a sede construída em 1835 por Inácio
de Souza Werneck. Inácio, que não teve filhos,
criou o futuro Barão de Palmeiras. Passou por vários
proprietários e em 1969 foi vendida ao casal Inimá
e Célia Valle. Hoje pertence a seus herdeiros,
que recebem visitantes para conhecê-la e às
histórias da família. Recebe grupos agendados para almoço.
